Tre fondatrici, un obiettivo
Altatto nasce
dall’incontro di tre cuoche nel tempio della cucina vegetariana milanese, il
ristorante Joia di Pietro Leemann
Cucina di idee e ispirazione, è proprio tra le quattro mura di questo ristorante che nasce un progetto ambizioso: proporre cucina vegetariana di alta qualità anche in grandi eventi, a clienti esigenti, per accontentare il gusto di tutti nel rispetto del nostro pianeta. L’amore per la natura e per i piccoli produttori guida e ispira quotidianamente il lavoro di Altatto.
La grande amicizia e il progetto comune legano Cinzia, Giulia e Sara verso l’obbiettivo di crescere, far innamorare della cucina vegetariana sempre più clienti e poter finanziare così tante piccole realtà virtuose che collaborano al progetto, nella costante ricerca di gusto e bellezza.
